株式会社壹參玖（いちさんきゅう）
大人気お弁当を１から作り上げよう
弊社は港区東麻布に飲食店を数店舗展開しています。
中でも東麻布の食堂を目指して、2024年7月に開店した「ゆあそな」では、今春より新しい取り組みとしてお弁当販売を開始しました。
そんな当社と行っていただく今回の取り組みを一言で言うと「お弁当開発」です。
どのようなお弁当があれば嬉しいかのアンケート作成から回収、原価計算、販売にあたってのマーケティングまで当社と一緒に考えて「売れるお弁当」を開発してみませんか？
中でも東麻布の食堂を目指して、2024年7月に開店した「ゆあそな」では、今春より新しい取り組みとしてお弁当販売を開始しました。
そんな当社と行っていただく今回の取り組みを一言で言うと「お弁当開発」です。
どのようなお弁当があれば嬉しいかのアンケート作成から回収、原価計算、販売にあたってのマーケティングまで当社と一緒に考えて「売れるお弁当」を開発してみませんか？
商品開発を１から経験することができます。
活動スケジュール
５月中旬：キックオフミーティング
６～７月：具体的な打合せおよび調査?現状分析を実施
７月上旬～下旬：新商品企画書提出 → 企画提案プレゼンテーション
９月上旬：試作品完成
９月中旬～１０月上旬：試作品改良
１０月下旬：プレスリリース配信
１１月中旬：新商品お披露目イベント開催
１２月下旬：総括
６～７月：具体的な打合せおよび調査?現状分析を実施
７月上旬～下旬：新商品企画書提出 → 企画提案プレゼンテーション
９月上旬：試作品完成
９月中旬～１０月上旬：試作品改良
１０月下旬：プレスリリース配信
１１月中旬：新商品お披露目イベント開催
１２月下旬：総括
活動イメージ
募集要項
| 受入先 | 株式会社壹參玖（いちさんきゅう） |
| ホームページ | 東麻布 ゆあそな
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13296719/ |
| 募集人数 | 6名 |
| 打ち合わせ 希望曜日?時間帯 | チームメンバーと相談の上、決定します。 |
| 主な打ち合わせ場所 （対面での活動を実施する場合） |
店舗及び、ZOOMにて開催します。 |
| 主な打ち合わせ場所までのアクセス |
都営大江戸線 赤羽橋駅 徒歩2分 |
